炭酸カルシウムcalcium carbonate

カルシウムを補うために加えるミネラルです。骨や歯の材料になるほか、 筋肉や神経のはたらきにも関わります。

総合栄養食では、カルシウムとリンの量と比率が基準で決められており、 原材料だけでは足りない分をこうした形で補います。

表示での見え方

栄養強化のために加えるビタミン・ミネラルは、まとめて書くことが認められています。

ミネラル類（Ca、P、K、Fe、Zn）

このように書かれている場合、炭酸カルシウムという物質名は表示に現れません。 どの化合物の形で加えたかまでは、袋からは読み取れないということです。

読み方は [[labels|表示の読み方]] にまとめています。