ラム肉lamb
新奇タンパク源。L-カルニチンを含みます。
分類: たんぱく質源 最終更新: 2026-06-28
犬・猫での見方
犬
一般に問題なし
良質な動物性タンパク源。新奇タンパク源（除去食）として用いられてきたが流通増で珍しい原料とは言い切れない。牛肉・鹿肉との交差反応が報告されており牛肉アレルギーの子では注意。ラム自体にアレルギーが確認された個体では避ける対象。
猫
一般に問題なし
良質な動物性タンパク源。猫の主要アレルゲンは牛肉・魚・鶏肉でラムの報告頻度は相対的に低い。個体でラムにアレルギーが確認された場合は避ける対象。
期待される役割
良質な動物性タンパク・必須アミノ酸の供給源。新奇タンパク源として除去食（食物有害反応の診断・管理）に用いられてきた背景がある。
注意したい点
牛肉・鹿肉との交差反応が報告されており牛肉アレルギーの子では反応する可能性がある。ラムにアレルギーが確認された個体では避ける対象になりうる。
詳しい解説
根拠（2件）
査読論文
犬猫の主要な食物アレルゲンは牛肉・乳製品・鶏肉・小麦(犬)／牛肉・魚・鶏肉(猫)であり、ラムはこれらより報告頻度が低い相対的に新奇なタンパク源として位置づけられる。
Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. BMC Veterinary Research 2016 PubMed (PMID 26753610)DOI 10.1186/s12917-016-0633-8
査読論文
犬猫の皮膚性食物有害反応(CAFR)の有病率に関する系統的レビュー。除去食診断の文脈で原因タンパク源同定の重要性が整理されている。
Olivry T, Mueller RS. BMC Veterinary Research 2017 PubMed (PMID 28202060)DOI 10.1186/s12917-017-0973-z
この内容は一般的な情報であり、診断や個別の助言ではありません。 いま与えているフードや体調について判断が必要なときは、かかりつけの獣医師にご相談ください。